Written by 10:23 HABERLER

Çikolata üretim düştü, fiyatlar iki katına çıktı

2024 yılında Alman şekerleme endüstrisi tarafından sadece 164 milyon çikolatalı Noel Baba üretildi. Alman Şekerleme Endüstrisi Federal Birliği’ne (BDSI) göre bu rakam bir önceki yıla göre yüzde iki veya yaklaşık üç milyon daha az. Bu, üretimin küçüldüğü üst üste ikinci yıl. BDSI Genel Müdürü Carsten Bernoth’a göre, özellikle satışların yaklaşık üçte birini oluşturan ihracat düştü. Çikolatalı Noel Babalar, bu yıl markasına ve boyutuna bağlı olarak yüzde 50’ye kadar daha pahalı. Bunun nedeni yüksek kakao fiyatları.

Close