İnşaat, tarım, temizlik alanında örgütlü sendika IG BAU bünyesindeki tarım toplu iş sözleşmesi komisyonunun talebi, kalifiye bir eleman için çalışılan saat başına tam 18 euro, şu anda saat ücreti15,64 euro. Bu, sendikanın ülke genelindeki yaklaşık 500.000 çalışan için yaklaşan toplu iş sözleşmesi görüşmelerinde yaklaşık %15 ücret artışı talep ettiği anlamına geliyor. IG BAU Merkez Yönetim Kurulu’nda tarımdan sorumlu olan Christian Beck, “Artan enflasyon, yüksek kiralar ve patlayan enerji maliyetleri, tarla ve ahırlarda çalışan işçiler üzerinde de olumsuz etkiler bıraktı. Sadece geçinmek için değil, aynı zamanda diğer ihtiyaçları için önemli ölçüde daha fazla paraya ihtiyaçları var,” diyor. Son görüşme yaklaşık iki yıl önce gerçekleşti ve o zamandan beri hayatın her alanında fiyatlar istikrarlı bir şekilde arttı.
UZUN ÇALIŞMA SÜRELERİ VE ZOR İŞ
Beck, tarım işçilerinin çok ve zorlu çalışmak zorunda olduğunu hatırlatıyor. Sabah erken kalkmak, genellikle uzun günler geçirmek ve hafta sonları ve tatillerde de çalışmak zorundalar. Her türlü hava koşulunda bile hayvanlara ve bitkilere bakmak zorundalar. Modern dijital teknolojiye ve zorlu çevre ve hijyen standartlarına aşina olmalılar. Beck, “Çiftçilerin ve çalışanlarının her gün tabaklarımızda taze meyve, sebze, süt, et ve daha fazlasını bulundurmamızı sağladığını unutmayalım. Bu, uygun şekilde telafi edilmelidir.” dedi.
Sendika temsilcisi, tarımda gelirlerin neden artması gerektiğine dair iki neden daha sıralıyor: “Uzun bir eğitim sürecini tamamladıktan sonra meslekte çalışmanın tam anlamıyla karşılığını almak gerekiyor. Ayrıca tarımda büyük bir kalifiye işçi açığı var ve bunun parasal teşviklerle giderilmesi gerekiyor.”
TARIM SEKTÖRÜNDE YAPISAL DEĞİŞİM
Tarım sektörü yapısal bir değişimden geçiyor: Tarımda çalışanların çoğu artık serbest çalışan çiftçiler değil, çiftlik yönetiminden hayvancılık ve tarla tarımı gibi uzmanlaşmış tarımsal faaliyetlere ve hasada kadar ücret bağımlıları çalışıyor. 2023 yılına ait en son tarımsal yapı araştırması, tarımda istihdam edilen yaklaşık 900.000 kişinin yalnızca %45’inin aile işçisi, %55’inin ise ücretli çalışan olduğunu gösteriyor. On yıl öncesine kıyasla, çalışan sayısı %17 artarken, aile içi işçi sayısı yüzde 21 azaldı.
IG BAU’nun Alman Tarım ve Ormancılık İşveren Dernekleri Genel Birliği (GLFA) ile ilk müzakere tarihi 31 Ekim Cuma günü Kassel’de yapılacak. Merkezi bir talep müzakere edilecek ve bu karar daha sonra eyalet örgütleri tarafından uygulanacak. Mevcut sözleşme bu yıl sonunda sona eriyor; yeni sözleşmenin süresi on iki ay olacak. (YH)
