Aşevi yöneticisi: “sayıları hızla artan yaşlılıkta yoksullaşan insanların altında kalacağız”
Aşevleri (Tafel) Almanya’nın 1000 kentinde yoksullara yiyecek dağıtıyor. Aşevleri gibi yardım kuruluşlarının desteğine muhtaç olan insanların, özellikle yaşlıların ve çocukların sayısı ise düzenli artıyor.
Bu gün sayılara bakıldığında, ilk aşevinin 1993 yılında açılmasından önce toplumun geçimini nasıl sağladığını sormadan olmuyor. Almanya genelinde 947 aşevi, 3 bin mekanda 1,65 milyon insana destek sunuyor. Aşevleri 60 bin gönüllü çalışanı ile Almanya’nın en büyük sosyal hareketlerinden biri sayılıyor.
AŞEVLERİNE MUHTAÇLARIN YÜZDE 56’SI ÇOCUK VE EMEKLİ
Aşevlerine talep her gün artıyor. Bu da yardıma muhtaç olanların sayısının arttığını gösteriyor. Aşevine gelenler genellikle Hartz- IV Yardımı alanlardan, yalnız çocuk yetiştiren ebeveynlerden, emeklilerden, çocuklardan ve üniversite öğrencilerinden oluşuyor. Yani her Euro’yu iki kez çevirerek harcamak zorunda ve muhtaç olan herkese aşevlerinin kapısı açık. Aşevlerinde karnını doyuran yoksulların büyük bir oranının, yüzde 30’unun çocuklardan ve yüzde 26’sının emeklilerden oluşması kaygı veriyor. Özellikle aşevlerinde beslenen yaşlıların oranı geçen yıl yüzde 20 oranında artarak 430 bine yükselmiş. Aşevlerinde besin ihtiyacını karşılamak zorunda olan yoksulların hangi kökenden geldiklerini ise özel bir araştırmaya tabi tutmamışlar.
Almanya Aşevleri (Tafel Deutschland) Başkanı Jochen Brühl gidişatın alarm verdiğini söylüyor. “Sayıları hızla artan yaşlılıkta yoksullaşan insanların altında kalıp ezileceğiz!” diyen Brühl, durumu gündemde olan iklim krizine benzetiyor ve yoksullukla mücadelede esaslı adımlar atılmasını, değişik alanlara yönelik hedefler belirlenmesini ve reformalar yapılmasını istiyor.
KABUL EDİLEMEZ!
Brühl, aşevlerinde beslenme ihtiyacını gidermeye çalışan çocuk ve gençlerin sayısındaki artışın kabul edilmez olduğunu söylüyor. Aşevlerine gelen çocuk ve genç sayısının 50 bin dolayında artması, bu çocuk ve gençlerin sistematik olarak ihmal edildiği anlamına geliyor. Brühl, Almanya’nın Ekonomi İşbirliği ve Kalkınma Örgütü (OECD) üyesi ülkeler kapsamında eğitim sisteminde sınırların en zor aşıldığı ülkeler arasında olduğunu ve çocukluğunda yoksul olanın yoksulluk döngüsünden neredeyse hiç kurtulma şansının olmadığını söylüyor.
HER YIL 18 MİLYON TON YİYECEK ÇÖPE!
Aşevlerinin, yoksullara destek olmanın ötesinde bir diğer varlık nedeni yiyecek tasarrufu, yani dükkanlardan, fırınlardan arta kalan, son kullanma tarihi geçmek üzere olan ya da zedelenmiş, solmaya çürümeye başlamış yiyeceklerin toplanması ve bazen bedava bazen de cüzi bir ücret karşılığı (mesela 0,30 Cent gibi) yoksullara satılması. Sadece 2018 yılında dükkan ve fırınlardan 265 bin ton, yani dakikada 500 kg besin maddesi toplanmış. Ancak Aşevleri ve gönüllü çalışanlarının lojistik sınırları var. “Mesela bir kamyon dondurulmuş pizzayı değerlendirmemiz mümkün değil” diyor Almanya Aşevleri Müdürü Eveline Schulz, çünkü o boyutlarda dondurucu vs gibi yeterli soğutucu teçhizatları yok. Bu yüzden daha mütevazi bir kurtarıcı faaliyeti yürüten aşevleri verdikleri sayılara göre bir yanda yediden yetmişe 1,65 milyon insan beslenebilmek için aşevleri kapısında kar kış demeden sıra bekliyor diğer yanda Almanya’da her yıl 18 milyon ton yiyecek çöpe atılıyor.
